商品ラインナップ
SFPペーパーフィルター〈Support Forest Paper filter〉 FSC認証の要求に基づき、森林管理からペーパーが完成するまでの、すべてのトレーサビリティ基準を満たしたFSC認証ペーパーフィルター。環境にやさしい、サステナブルなペーパーフィルターです。
浅煎りコーヒー豆のフルーティーな香りとさわやかな酸味を引き出すOne Side Crepe構造。
前半は少し速め、後半は少しスローな”ウォーターフローコントロール”を実現しました。
推奨抽出湯温90℃で、中深煎豆を最も美味しく淹れるために重要なスムーズフロー。絶妙な高低差のTwo Side Crepe構造で、香り豊かなフレーバーを最大限に引き出す理想的な抽出スピードを実現。
深煎豆のボディーとコクを最大限に引き出す湯温83℃。Two Side Crepe構造ながら、クレープの高さを低めに調整。83℃のベスト湯温に、前半はスムーズフロー、後半は若干のブレーキをかける抽出スピードで、さらなるコクとボディー感を実現。
超極細口ドリップポットTSUBAME WOOD
使った日から「PRO(プロ)」になる。
機能性を追求した超極細口ドリップポット「TSUBAME WOOD」
推奨抽出湯温90℃で、中深煎豆を最も美味しく淹れるために重要なスムーズフロー。絶妙な高低差のTwo Side Crepe構造で、香り豊かなフレーバーを最大限に引き出す理想的な抽出スピードを実現。
深煎豆のボディーとコクを最大限に引き出す湯温83℃。Two Side Crepe構造ながら、クレープの高さを低めに調整。83℃のベスト湯温に、前半はスムーズフロー、後半は若干のブレーキをかける抽出スピードで、さらなるコクとボディー感を実現。
浅煎りコーヒー豆のフルーティーな香りとさわやかな酸味を引き出すOne Side Crepe構造。
前半は少し速め、後半は少しスローな”ウォーターフローコントロール”を実現しました。
※DEEP DRIPPER PROにはDEEP 45コーヒーフィルターをご使用ください。
※DEEP 45コーヒーフィルターはDEEP DRIPPER PRO以外のドリッパーでは、ご使用できません。
セット内容：磁器製【有田焼】ﾃﾞｨｰﾌﾟﾄﾞﾘｯﾊﾟｰ本体､ﾒｼﾞｬｰｽﾌﾟｰﾝ､DEEP45ﾌｨﾙﾀｰ10枚､説明書付
※DEEP DRIPPER PROにはDEEP 45コーヒーフィルターをご使用ください。
※DEEP 45コーヒーフィルターはDEEP DRIPPER PRO以外のドリッパーでは、ご使用できません。
セット内容：ﾃﾞｨｰﾌﾟﾄﾞﾘｯﾊﾟｰ本体(樹脂製)､ﾄﾞﾘｯﾊﾟｰｻﾎﾟｰﾄﾘﾝｸﾞ､ﾒｼﾞｬｰｽﾌﾟｰﾝ､DEEP45ﾌｨﾙﾀｰ10枚､説明書付
世界で一番最初に円すい形のコーヒーフィルターペーパーを開発したコーヒー器具専門メーカーが長年の研究を基にコーヒーのうまみを最大限に引き出す形とデザインを追求した新しいコンセプトのドリッパーです。
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アバカ（マニラ麻）は、木材の4倍の強度を持ち、針葉樹の半分の細さのパルプ（繊維）が得られる為、通液性が良くしなやかで丈夫であることが特徴です。当社のアバカフィルターペーパーは、このマニラ麻が含まれております。
ビーカーサーバー
耐熱ガラス製、ビーカー型コーヒーサーバーは
淹れたい杯数までお湯を注ぐだけの杯数表示付きです。
電子レンジも対応しております。
TSUBAME MILL
セラミック刃の為、金属臭がコーヒーにつかず、素材本来の味が楽しめます。
また、手挽きでゆっくり挽く事により、摩擦熱からコーヒー本来の味を守ります。
超極細口ドリップポットTSUBAME PRO
おいしいコーヒーをドリップしたい人のために…
円すい形コーヒーフィルターのパイオニアである
「濾過紙屋」が追い求めた超極細口ドリップポット「TSUBAME PRO」
メジャースプーン
